mực khô chiên nước mắm

Khô mực thì sau khi mua về, chị em hãy đem ngâm trong nước ấm khoảng 15-20 phút để khô mực có thể mềm ra.  Sau đó, hãy vớt khô mực ra, để khô rồi xé thành dạng sợi nhỏ vừa ăn. Ngoài ra, Chị em cũng có thể đem khô mực nướng trên bếp than cho chín rồi tiến hành xé sợi cũng được.

[caption id="attachment_1143" align="aligncenter" width="490"]Tiết lộ cách làm khô mực chiên nước mắm chỉ ngửi thôi là thấy thèm Tiết lộ cách làm khô mực chiên nước mắm chỉ ngửi thôi là thấy thèm[/caption]

Cách sơ chế với các nguyên liệu khác: Ớt và tỏi đem rửa sạch thì đem giã nhuyễn, hành tây thì thái múi cau

Chị em hãy pha nước mắm chiên khô mực như sau: Cho đường, ớt, tỏi, hạt nêm vào nước mắm, khuấy đều lên. Sau khi nêm nếm cho vừa ăn thì hãy vắt một chút nước cốt chanh vào để nước mắm có vị chua.

Hotline: 0909 145 049
Chat Zalo
Gọi điện ngay